Инчунин

Тавсияҳо оид ба истифодаи навдаҳои Брюссел ҳангоми синамаконӣ ва ба менюи кӯдак дохил кардани сабзавот

Тавсияҳо оид ба истифодаи навдаҳои Брюссел ҳангоми синамаконӣ ва ба менюи кӯдак дохил кардани сабзавот


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ғизои дуруст ва мутавозини кӯдак ва модари ӯ нигаронии бузурге барои ин охирин аст. Дар ҳоле ки зан синамаконӣ мекунад, парҳези ӯ асосан маҳдуд аст ва ҳама навгониҳо бо чашми доимӣ ба реаксияи бадани кӯдак татбиқ карда мешаванд. Менюи кӯдак саволҳои зиёдеро ба вуҷуд меорад, ки ҳам дар маҷмӯъ ва ҳам аз ҷумла, оё имконпазир аст, ки навдаҳои Брюсселро, масалан?

Дар ҳоле ки нонреза танҳо шири модарро мехӯрад, ҳамааш равшан аст. Аммо кӯдак калон мешавад ва зарурати ҷорӣ кардани хӯрокҳои иловагӣ ба миён меояд. Он одатан аз пюреҳои сабзавоти як компонентӣ оғоз меёбад. Ва як саволи мантиқӣ - аз куҷо сар кардан лозим аст, дар синну сол ва чӣ гуна шумо метавонед ба фарзандони худ навдаҳои Брюсселро диҳед? Дар ин бора, инчунин дар бораи нозукиҳои хӯрдани карам аз ҷониби худи модар - мақолаи мо.

Оё ин сабзавотро кӯдакон хӯрда метавонанд?

Навдаҳои Брюссел барои кӯдаконе, ки шир медиҳанд, на танҳо заруранд, балки хеле муфиданд. Педиатрҳо маслиҳат медиҳанд, ки онро ҳамчун ғизои аввалини иловагӣ истифода баранд. Ин тавсияҳо аз он сабаб ба амал омадаанд, ки карам тақрибан ҳеҷ гоҳ аллергияро ба вуҷуд намеорад.

Навдаҳои Брюссел аз витаминҳо, сафедаҳо, минералҳо ва нахи бой мебошанд. Ин таркиб ба шумо имкон медиҳад, ки бадани афзояндаи кӯдакро тақвият диҳед.

МУҲИМ! Гарчанде, ки навдаҳои Брюссел гипоаллергенӣ ва ба осонӣ ҳазмшаванда мебошанд, дар аввал ба арзон кардани картошкаи пухта ва кабкчӣ ба парҳези кӯдак ва сипас карам мувофиқ аст.

Бачаҳо дар синни чандсолагӣ дода мешаванд?

Барои нахустин бор, кӯдаки то 1-сола, ки дар HB қарор дорад, бо тавсияи педиатрҳо метавонад авокаи сабзидаи Брюсселро дар 5,5 моҳ санҷад.

Ба кӯдаконе, ки парҳезашон танҳо аз омехтаҳо иборат аст, як моҳ қабл, яъне 4,5 моҳ хӯрокҳои иловагӣ дода мешаванд.

Сабзавотро кай ба кӯдакони бармаҳал додан мумкин аст? Онҳо духтурон маслиҳат медиҳанд, ки авокуси карамро танҳо дар 8 моҳ санҷед.

Субҳ бо 1 қошуқи шӯрбо авокадо шурӯъ кунед. Пас, дар давоми рӯз, реаксияи нонрезаҳоро бодиққат назорат кунед.

Агар маҳсулоти нав ба организм таъсири манфӣ нарасонад, пас тадриҷан шумо метавонед қисмро зиёд кунед.

Оё маҳсулот барои модари ширмакон иҷозат дода шудааст?

Ғизои модари ҷавоне, ки кӯдаки худро бо шири сина мехӯронад, метавонад ва бояд бо сабзавот, аз ҷумла навдаҳои Брюссел гуногун карда шавад. Фикри аксари модарон дар бораи он, ки ҳама карам барои ҳозимаи одами хурд хатарнок аст, нодуруст аст. Азбаски дақиқ Навдаҳои Брюссел ба бадани кӯдак зарар намерасонанд, агар онро судак ё пухта бихӯранд.

Дар менюи модар, ин сабзавот бо ҳамон сабабе, ки барои парҳези кӯдак зарур аст - маҷмӯи бойи витамин ва минералҳо. Фикрҳои коршиносон дар масъалаи ворид кардани сабзавот ба парҳез гуногунанд. Баъзе табибон тавсия медиҳанд, ки истифодаи онҳоро на камтар аз синни 2-моҳагӣ оғоз кунад.

Дигарон истилоҳҳои дигарро 1 моҳ меноманд, дигарон бар онанд, ки 3 ҳафтаи пас аз таваллудро интизор шудан кофист ва кӯдак омода аст бо шири модар сабзиши Брюсселро бисанҷад. Маҳсулот бояд танҳо дар шакли судак, пухта ё пухта истеъмол карда шавад.

Маслиҳат! Қобили зикр аст, ки аз 1-2 қошуқ сар кунед ва қисмати онро тадриҷан зиёд кунед, агар реаксияи кӯдак муқаррарӣ бошад.

Фоида ва зарар

Навдаҳои Брюссел инҳоро дар бар мегиранд:

  • витаминҳои гурӯҳи A, B, C, PP;
  • витамини К - ба эътидол овардани лахташавии хун ва иштирок дар ташаккули сафеда кумак мекунад;
  • сафедаҳо;
  • карбогидратҳо;
  • нах ва каме крахмал.

Инчунин таркиби карам чунин аминокислотаҳоро дар бар мегирад:

    аланин;
  • аргинин;
  • лейцин;
  • изолейцин;
  • метионин ва дигарон.
  • Барои пайгирӣ кардани элементҳо:
    • оҳан;
    • руҳ;
    • марганец;
    • мис;
    • калий;
    • фосфор;
    • магний;
    • йод.

    Хусусиятҳои навдаҳои Брюссел барои модар ва кӯдак муфид мебошанд вай чӣ:

    • иммунитетро баланд мебардорад, дар мубориза бар зидди вирусҳо, сироятҳо кӯмак мерасонад;
    • ба бадан нерӯ мебахшад;
    • бинишро беҳтар мекунад;
    • имконияти гирифторӣ ба саратон, норасоии дил ва гипертонияро кам мекунад;
    • ба лахташавии хун таъсири судманд мерасонад;
    • барои бартараф кардани панкреатит кӯмак мекунад;
    • мубодилаи моддаҳоро беҳтар мекунад;
    • ҷамъшавии вазни зиёдатиро пешгирӣ мекунад;
    • кори ҷигарро беҳтар мекунад;
    • роҳҳои сафроро тоза мекунад;
    • сатҳи холестеринро паст мекунад.

    Дар кӯдакон карам ҳозимаро ба эътидол меорад. Мазмуни зиёди калтсий имкон медиҳад, ки устухони устувори мушакӣ ва устухон ба вуҷуд ояд. Дар байни таъсири манфӣ, метавон таъсирро ба ғадуди сипаршакл қайд кард. Як қатор ҷузъҳои карам ба азхудкунии йод аз ғадуди сипаршакл халал мерасонанд.

    Мо дар ин ҷо дар бораи фоида, хатар ва арзиши ғизоии сабзавот муфассалтар сӯҳбат кардем.

    Гайринишондод

    Сарфи назар аз ҳама фоиданокӣ, навдаҳои Брюссел як қатор мухолифатҳо доранд. Тавсия дода намешавад, ки онро ба парҳез барои одамони гирифтори бемории зерин дохил кунед:

    1. зиёд шудани туршии меъда;
    2. энтероколит;
    3. судоргаҳои рӯда;
    4. илтиҳоби рӯдаи gastrointestinal;
    5. мушкилоти сипаршакл;
    6. миқдори зиёди витамини С дар бадан;
    7. бо таҳаммулнопазирии инфиродӣ ба ҷузъҳо.

    Дар марҳилаи аввал ин сабзавот набояд ба менюи кӯдак дохил карда шавад, агар вай:

    • колик;
    • дамидани рӯдаҳо;
    • гастритҳои музмин бо кислотаи баланд.

    Чӣ гуна интихоб кардани он дуруст?

    Ҳангоми харид кардани карам дар мағоза, ҳамеша шумо бояд ба нозукиҳои зерин диққат диҳед:

    • баргҳо бояд тоза, ҳамвор, бе доғҳо бошанд;
    • нӯги карам бояд бе доғҳои зард яксон сабз бошад;
    • кӯшиш кунед, ки аз фурӯшандаҳои боэътимод танҳо сабзавоти тару тоза харед.

    Дастурҳои зина ба зина дар бораи тайёр кардани хӯрокҳои иловагӣ

    Беҳтараш хӯроки аввалини худро аз пюраҳои сабзавоти як компонентӣ оғоз кунед. Беҳтараш хӯрокҳои хонагӣ пухта диҳед. Дар хона пухтани картошка душворӣ надорад.

    Ин талаб мекунад:

    1. 1-2 (агар намунаи якуми сабзавот) ё 5-6 сар карам гиред (агар карам аллакай ба кӯдак ошно бошад).
    2. Бодиққат шӯед.
    3. Гузошта ба пухтан.
    4. Пас аз муайян кардани дараҷаи омодагӣ, сарҳои карам аз шӯрбо хориҷ карда мешаванд.
    5. Сабзавот дар як кахвачушон то ҳамвор омехта карда мешавад.
    6. Пюре омода аст.

    Дар бораи усулҳои пухтани навдаҳои Брюссел дар маводи мо бихонед.

    Ба монанди бисёр сабзавот, навдаҳои Брюссел аз витаминҳо, микроэлементҳо ва аминокислотаҳо бой мебошанд. Ҳангоми ба таври мӯътадил истеъмол кардан, тамоми намудҳои ғизоӣ ба организм таъсири судманд мерасонанд ва воситаи хуби пешгирии бемориҳо хоҳанд буд.


  • Видеоро тамошо кунед: ГАРОНШАВИИ ТУХМ АЗ ҲИСОБИ БЕМОРИИ МУРҒ АСТ ВА Ё ЧИЗИ ДИГАР? (Май 2022).