Ҳамчунин

Парвариши Thyme

Парвариши Thyme


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Парвариши Thyme


Растании Тимус, дурусташ Тимус, растании хеле хушбӯй аст, ки ин як қисми Lamiaceae буда, пайдоиши хеле қадим дорад, дар асл аллакай фиръавнҳо дар Мисри қадим онро барои муммал кардан мумияҳо васеъ истифода мекарданд, зеро хосиятҳои махсуси он хеле хуб нигоҳ доранд муқовимати пӯст. Тимми инчунин аксар вақт дар нӯшокиҳо истифода мешавад, зеро он дорои хосиятҳои антисептикӣ ва дезинфексионист, ки барои мушкилоти меъдаву рӯда ва умумӣ оптималӣ мебошанд.
Аён аст, ки макони асосии истифодаи растанӣ ошхона мебошад, сарпарастон аз тамоми ҷаҳон онро барои ҳамоҳангсозии маззаҳои гӯштӣ ва моҳӣ ё омода кардани ликерҳои лазиз омода мекунанд.
Беҳтарин ғоя, дар ҷое ки имконпазир аст, парвариши thyme дар хонаи худ. Ин ниҳол шароити мушаххаси иқлимиро талаб намекунад ва аз ин рӯ, ба тағироти ногаҳонӣ, гармӣ ва ҳарорат ба ҳама гуна атмосфера, ҳатто ба худи мо хеле тобовар аст.

Парвариши thyme



Аввалин коре, ки интихоби хок мувофиқ аст, ҳам гил ва ҳам хушк низ тамоман мувофиқ нестанд. Шумо бояд хокҳои омехтаро интихоб кунед, зеро он имкон медиҳад, ки растанӣ нафас гирад, ба миқдори зарурии об диҳад ва ҳамзамон аз манъ кардани маводи ғизоӣ канорагирӣ кунад.
Об унсури ғизоии растанӣ мебошад, аммо ҳама гуна барзиёд метавонад ба он зиён расонад. Хокае, ки ҷараёни обро ба растанӣ фароҳам меорад, барои фарсуда шудан ва куштани он комилан хатарнок аст.
Thyme растанӣест, ки алахусус решакан мешавад, аз ин рӯ, мо бояд бо об хеле эҳтиёткор бошем, инчунин аз рукуд низ канорагирӣ намоем, ки он инчунин ҳашаротҳоро, ки баргҳои онро осеб медиҳанд, ҷалб мекунад.
Инчунин ба занбурўѓњо ва занг задан, ки ба тиме зараровар аст, диққат диҳед. Тасмимро дар ҷойе ҷойгир кунед, ки он ҷо ҳашарот зиёд набошад, дарвоқеъ ин растанӣ ҳашароти зиёдеро ҷалб мекунад, ки афзоиши он гардад.
Дар баъзе ҳолатҳо, истифодаи маҳсулоти кимиёвӣ барои фурӯш дар бозор роҳи ягонаи рафтан аст, аммо пеш аз харид ба шумо маслиҳат медиҳем, ки ҳадди аққал аз усулҳои классикӣ ва қадимӣ барои барқарор кардани растаниҳо истифода баред ва бехатар нигоҳ доред. Бо вуҷуди ин, кимиёвӣ, гарчанде бехатар аст, ба баргҳо гузошта мешавад, ки пас шумо бояд дар ошхона истифода баред.

Кишти такрорӣ



Агар шумо хоҳед, ки кӯзаро дар гулдон парвариш кунед, шумо бояд хокҳои дар боло зикршуда ва зарфҳои хеле калон, ки ҳадди аққал 30 сантиметр аз terracotta бошад ва ҳеҷ гоҳ аз пластикӣ истифода набаред, истифода баред. Як saucer-ро истифода набаред, шумо решаҳоро барои нафас озод хоҳед кард.
Агар шумо хоҳед, ки thyme дар боғ парвариш кунед, шумо метавонед тухмҳо ё буриданиҳоро истифода баред. Агар шумо як халта тухмӣ дошта бошед, шумо бояд ҳадди аққал охири моҳи мартро пеш аз кишт интизор шавед. Қуттиро бо хок ва торф омехта дар офтоб ҷойгир кунед, сӯрохиро на он қадар амиқ созед ва тухмҳоро дар ҳар кадоми онҳо гузоред. Пас, ба хок ҳаракат накунед, балки онро сард кунед ва сӯрохиҳои хурдро пӯшонед. Обро ба таври фаровон, вале бидуни сарфи беҳудаи об интизор шавед.
Дар моҳи август, мулоим кобед, то ниҳолҳо. Дар масофаи сӣ сантиметр сӯрохиҳои хурдро созед ва дохили растании хурмо ҷойгир кунед. Бо хок ва оби тоза пӯшед.
Агар шумо тухмӣ, вале буридани тухм надошта бошед, шумо метавонед онро мустақиман ба боғ ворид кунед, ва ба решаҳо ҳангоми кишт зарар нарасонед.

Чӣ тавр ба нигоҳубин ва ҷамъоварӣ идома диҳед



Thyme, ҳатто бе нигоҳубини аз ҳад зиёд, бояд ба ҳар ҳол риоя карда шавад. Ҳамеша алафҳои бегона ва баргҳои хушкро тоза кунед, алафҳои хурдро барои буридани онҳо бо истифода аз кайчи мувофиқ ва дасти ҲАВО ҳеҷ гоҳ тоза накунед.
Кайчи бояд сифати аъло дошта бошад, буридан бояд хушк ва зери шохаи калонтарин бошад. Пас аз анҷом расонидан, порчаи шохаро, ки кушода нашуда мемонад, дезинфекция кунед. Маҳсулоти фурӯш хубанд.
Ҳосилро ҳам дар барг ва ҳам дар шохаҳо метавон дар давоми сол ба даст овард.
Агар шумо хоҳед, ки thyme-ро аз як минтақа ба минтақаи дигар гузаронед, онро дар моҳҳои гармтар кунед, моҳи августи комил, эҳтиёт бошед, то майдонҳои сояафканро интихоб накунед, ки растаниро ба хушкӣ ва бадшавии минбаъда оварда расонад.
Thyme, ки барои ашёҳои мухталиф истифода мешавад, одатан хушк мешавад, аммо на ҳама медонанд, ки баргҳо ҳатто аълои нав ҳастанд. Гули тоза ҳам хубанд, онҳо чанд рӯз дар яхдон дар коғазҳои ошхона нигоҳ дошта мешаванд.
Агар шумо хоҳед, ки баргҳоро ҳифз кунед ва хушк кунед, пас як маротиба ҷамъоварда онҳоро дар ҷойҳои сояафкан бо ҳавои зиёд тарк кунед ва сипас дар зарфҳои шишагӣ нигоҳ доред.
Анъанаи пухтупаз мехоҳад онро дар ошхона истифода кунад, омехтаи решакан аз баргҳои thyme дарозмуддат хушк ва омехтаи намак ва ќаламфури. Ин омехтаи комил ҳамчун равғани алтернативӣ ба намаки классикӣ истифода мешавад, он барои хӯрокҳои ҳама намудҳо ва ҳатто салатҳои болаззат аст.
Инчунин бояд дар хотир дошт, ки дар баробари ҷалби ҳашарот, бинии тимус афсонаро низ ҷалб мекунад.